Cmentarz wojenny nr 123 – Łużna
Obserwatorium Astronomiczne Królowej Jadwigi.
Wieża widokowa Wiatrówki - 431m.
12.12.2025r.
Tym razem, naszło mnie jednak, na nasze, polskie podwórko.
Zainteresował mnie największy z cmentarzy z IWŚ - gdzie spoczywa niemal 900 żołnierzy! Projektu słynnego Duŝana Jurkoviča.
Prześledziłem mapy.cz/google, co jeszcze w okolicy by mnie interesowało i jadę!
Docieram na miejsce, wyciągam aparat i... no ja pie#&%!
Karty pamięci nie zabrałem.
Na szybko, sprawdziłem w internetach i do jakiegoś większego sklepu (marketu), Media Markt czy innego, mam 35km. Fak!😤
No nic, pozostaje mi focić komórką 😛
Jest, tu na miejscu😲
Przyszykowałem sobie pierś z kurczaka w ziołach z czosnkiem w oliwie z oliwy.
Ciekawy był to wyjazd. Urozmaicony i nie bez przygód.
Kącik kulinarny
Tortelini w sosie serowo-czosnkowym z pomidorkami.
Składniki
- Tortelini
- Ser dojrzewający
- Małe pomidorki - koktajlowe (tu jakiś wynalazek "truskawkowe"🙆)
- Szynka dojrzewająca
- Śmietana 30% i przecier pomidorowy
- Czosnek i cebula szalotka
Szarpiemy 😉 szynkę i mocno podsmażamy na patelni. Robomy takie a'la chipsy szynkowe :D Wyciagamy. Ciachamy cebulkę i dorzucamy do tłuszczu z szynki, podsmażamy na złotawy kolor, wrzucamy drobno posiekany czosnek i świeżej pociętej bazylii. Jak się trochę podsmaży wszystko, zalewamy śmietaną, dodajemy odrobinę przecieru pomidorowego.
Tortelini gotujemy, odławiamy i na patelnię do sosu. Dodajemy starty ser. Na sam koniec, pocięte pomidorki, mieszając wszystko, delikatnie, żeby pomidorki się nie rozciapały😛
Całość na talerz, posypujemy chipsami z szynki i jeszcze trochę serka na wierzch i parę listków bazylii.
























Brak komentarzy:
Prześlij komentarz